Маркировка cладостей и кондитерских изделий под ключ
- Улучшение прозрачности цепочки поставок и снижение рисков контрафакта.
- Ускорение процессов логистики и дублирующих проверок благодаря автоматизируемым данным.
- Соответствие требованиям регуляторных органов, что снижает вероятность штрафов и задержек на таможне.
- Легче управлять запасами: точная информация о товаре упрощает инвентаризацию и прогнозирование спроса
- Улучшение опыта покупателей за счёт достоверной информации о товаре и его составе.
О маркировке cладостей и кондитерских изделий
Правила
- кондитерские изделия из сахара без какао (карамель, помадка, мармелад, зефир, пастила, нуга, халва, ирис, драже, белый шоколад);
- изделия с какао: шоколад и шоколадные пасты, шоколадные хлопья, засахаренные фрукты с какао;
- мучные кондитерские изделия: печенье, пирожные, торты, вафли, рисовая бумага.
Сроки
- С 1 марта 2026 года — для печенья, мармелада, зефира, пастилы, восточных сладостей и вафель;
- С 1 мая 2026 года — для тортов, рулетов, круассанов и пирожных;
- С 1 июля 2026 года — для шоколада, карамели, драже и жевательной резинки.
Ответственность
- оборот продукции без маркировки — штраф от 5 до 10 тыс. рублей для должностных лиц, от 50 до 300 тыс. рублей для юрлиц;
- производство, покупка, хранение, перевозка в целях продажи товаров без маркировки, сбыт с поддельными кодами — уголовная ответственность по ст. 171.1 УК РФ.
Почему маркировка товаров у нас это выгодно?
Комплексное сопровождение производителей
Выстраиваем технологически выверенную систему маркировки: от производственного участка до отгрузки, с учётом специфики вашего предприятия.
Маркировка импортной продукции
Берём на себя полное сопровождение импорта: от ввоза до передачи в оборот, с учётом актуальных требований и регламентов.
Анализ и устранение системных ошибок
Проводим технический аудит, выявляем скрытые сбои, устраняем критические узлы, восстанавливаем бесперебойную работу процессов.
Интеграция оборудования под ключ
Рекомендуем надёжные решения, осуществляем внедрение и обучаем персонал. Работаем только с проверенными вендорами и оборудованием, сертифицированным для маркировки.
Подготовка к работе с маркетплейсами
Проводим полный цикл: структурируем товарную номенклатуру, настраиваем интеграцию, обеспечиваем соответствие требованиям крупных платформ. Мы проводим обучение для групп и индивидуально.
Консалтинг для розничного сегмента
Адаптируем процессы под реалии ритейла: настраиваем кассы, сопровождаем работу с кодами, обучаем сотрудников стандартам маркировки.
Что дает маркировка товаров легкой промышленности вашему бизнесу?
- Улучшение контроля за цепочкой поставок. Возможность в реальном времени отслеживать движение товара от производителя до покупателя, снизить риски контрафакта и потери продукции.
- Повышение доверия клиентов. Подлинность товара подтверждается единым идентификатором и доступной информацией о составе, уходе и гарантийных условиях.
- Снижение случаев возвратов и рекламаций. Пользователь может быстро получить точную информацию о товаре, сроках годности, уходе и условиях эксплуатации, что уменьшает ошибки потребителя.
- Оптимизация операций inventory и планирования. Интеграция с ERP/PLM/SCM позволяет точнее учитывать остатки, отслеживать срок годности, планировать закупки и производство.
- Улучшение качества данных и аналитики. Цифровые паспорта и декларации повышают точность данных по каждому товару, что упрощает аудит, составление отчетности и соответствие требованиям регуляторов.
- Упрощение соблюдения нормативов и требований. Маркировка упрощает аудиторы и регуляторам проверку подлинности, состава, срока годности и условий утилизации/переработки.
- Борьба с контрафактом и фальсификацией. Уникальные коды и цифровые сервисы позволяют быстро идентифицировать подделки, отслеживать источники и реагировать на нарушения.
- Улучшение сервиса и взаимодействия с клиентами. Возможность передачи потребителю цифрового паспорта, сервисных инструкций, гарантийной информации и онлайн поддержки через единый портал.
- Эффективное ценообразование и маркетинг. Данные о составе, происхождении и экологических характеристиках можно использовать в маркетинговых целях, а также проводить персонализированные акции.
- Повышение устойчивости к рискам цепочек поставок. Видимость на всех этапах цепочки помогает выявлять узкие места, планировать перевозки и минимизировать простои.
- ROI и экономия затрат в долгосрочной перспективе. Снижение потерь, сокращение расходов на возвраты, оптимизация запасов и повышение эффективности операций окупают вложения в маркировку.
Процесс оказания услуги по шагам
Что вы получаете после настройки маркировки в Evohelp?
- Корректно выпущенные коды (GTIN/SGTIN, DataMatrix) и их привязку к единицам товара.
- Интеграцию с честный знак/ОФД/ЭДО: выпуск, агрегация, ввод в оборот, отгрузка, вывод.
- Отчётность и аудит: кто, когда, какой код выпустил/отсканировал/списал.
- Прошитые бизнес-процессы: приемка, сборка, переупаковка, возвраты, списания — со сканированием
- Синхронизацию с маркетплейсами: OZON/WB/Yandex и т. п. по отгрузкам, упаковкам, УПД.
- Этикетки и шаблоны печати для разных SKU/тар/коробов, включая агрегацию SSCC
- Валидаторы качества кодов и контроль дубликатов/«мертвых» кодов.
- Инструкции/обучение персонала и регламенты на ТСД/сканеры.
- Соответствие закону: безошибочный ввод/вывод из оборота, отсутствие штрафов и блокировок.
- Снижение потерь: меньше брака по кодам, меньше отказов на приёмке у маркетплейсов.
- Быстрая приёмка и отгрузка: скан — и документ готов, меньше ручного ввода и ошибок.
- Прозрачность цепочки: отслеживание пути единицы товара, проще разбирать спорные случаи и возвраты.
- Меньше отмен и задержек: корректные УПД/маршрутизация ускоряют размещение на складах МП.
- Контроль остатков: точные стоки по единицам, меньше пересортицы, лучше планирование закупок.
- Борьба с контрафактом: подтверждение подлинности и происхождения товара.
- Масштабирование: легко подключать новые SKU/каналы/склады без хаоса с кодами.
- Экономия на операциях: меньше ручного труда, меньше времени на упаковку и подготовку отгрузок.
- Улучшение метрик на маркетплейсах: SLA, скорость размещения, снижение «дефектрейта» по приёмке.
Нам доверяют
Часто задаваемые вопросы
Какие кондитерские изделия подлежат обязательной маркировке?
С 1 марта 2023 года обязательной маркировке подлежат: шоколад и изделия из какао, сахаристые кондитерские изделия (карамель, конфеты, драже, ирис, мармелад, пастила, зефир, халва), мучные кондитерские изделия (печенье, пряники, вафли, кексы, рулеты, торты, пирожные).
Да, если вы производите кондитерские изделия в промышленных масштабах для реализации. Исключение составляют изделия, производимые в пекарнях и кондитерских для продажи на месте в день изготовления.
Для кондитерских изделий используется код DataMatrix формата EAN-13 с дополнительными данными (GTIN + серийный номер). Код должен содержать 14 цифр для штучных товаров или 16 цифр для групповой упаковки.
Коды приобретаются у оператора системы маркировки «Честный Знак» через личный кабинет на сайте или через интегрированное ПО. Сначала необходимо зарегистрироваться в системе как участник оборота.
Зависит от упаковки. Если конфеты продаются поштучно — каждая должна иметь индивидуальный код. Если продаются в коробке как единый товар — маркируется только коробка. Для наборов конфет маркируется внешняя упаковка.
Весовые сладости (например, развесные конфеты или печенье) маркируются групповыми кодами. При фасовке в магазине на каждую упаковку генерируется уникальный код, который связывается с групповым кодом партии.
Минимальный набор: принтер для печати этикеток с кодами DataMatrix, сканер для считывания кодов, компьютер с доступом в интернет и ПО для работы с системой маркировки. Для производства потребуется также оборудование для нанесения кодов на упаковку.
Для маленьких упаковок (менее 10 см²) допускается размещение кода на отдельной этикетке, которая прикрепляется к товару. Также можно использовать коды в сокращенном формате или размещать код на групповой упаковке.
Товары, предназначенные для экспорта за пределы ЕАЭС, не подлежат маркировке. Однако при возврате таких товаров в Россию потребуется провести процедуру маркировки.
При продаже кассир сканирует код DataMatrix, который через кассу и ОФД передается в систему «Честный Знак». Код автоматически выводится из оборота. Для весовых товаров списание происходит после взвешивания и печати этикетки с кодом.
Да: при розничной продаже обязательно фиксируется событие «реализация» (или «импорт/передача») с кодом товара, чтобы снять его с оборота и зафиксировать у покупателя. Кассовое ПО должно поддерживать передачу кодов в оператора маркировки и ОФД.
Основной этап внедрения завершился 1 марта 2023 года. Сейчас все производители и импортеры кондитерских изделий обязаны маркировать свою продукцию. Розничные продавцы должны были подключиться к системе до 1 сентября 2023 года.